鲜果被称为第三代水果新秀,加工品被誉为二十一世纪最佳天然绿色保健食品
果桑市场发展前景广阔,我国大部分地区都可种植。该品种树形开张,枝条细长,花果极多,果实较大,圆筒形,最大果重10.5克。果实成熟后由紫红色到紫黑色,果面光泽性强,颜色鲜艳,光亮美观,象黑珍珠一样。口感酸甜适口。叶片可养蚕或炒茶,果实可加工成罐头、果汁、酒、茶、还可以加入酸奶中,应用广泛,速冻果和加工品市场出口前景广阔。该树种适应性广,抗性强、生长快,结果早,效益好,果实美观,采摘期长,是当前建设生态采摘园的首选品种,也是山区丘陵地区最有发展前景的致富项目之一。
果桑春季每亩最高可以种植500株,利用大棚栽培可以提前到春节前后采收,其效益是露地栽培的15-20倍,所以紫椹种植是当前的农业结构调整的见效快、效益高、即可卖果又可以养蚕的最有发展前景的农业特色产业。
其他优秀果树苗:晚熟桃 黑枸杞苗 血桃
桑葚采摘园:到了桑葚成熟的季节,许多游客趁着五一假期空闲,走进桑葚园,采摘新鲜的果实,体验田园风情。
桑树上结满了颜色不一桑葚,每个枝条都被密密麻麻的桑葚果穗压得摇摇欲坠,未成熟的桑葚粉嫩嫣红,成熟的呈紫黑色。桑葚园内生机勃勃的景象,让游客心旷神怡,大家拿着篮子纷纷动手采摘,体验劳动的快乐。
每到假期,都会有大批游客前来采摘,感受收获的喜悦。
由于桑树的特性,虫害很少,纯粹自然绿色的小小果实,采到即刻食用,从嘴巴到心里都甜滋滋的。品尝美味的桑葚的同时,也享受了休闲放松的生活,呼吸绿园的新鲜空气。
桑葚成熟后水分充足,酸甜适口,口感极佳,除了食用,桑葚药用价值也很高,自古以来就作为水果和中药材被应用,享有“水果皇后”的美誉,可以补血滋阴,生津止渴,补肝益肾等作用。
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