山东文冠果

文冠果栽植后的第二年开花结果，它是开花结果较旱的树种之一，三年单株平均产种子3.74千克，亩产7064克，产油2044克。目前，市场种子价格每千克70 ~ 90元之间。从栽种文冠果到第三个年头，就有产量，有效益。随着树龄的增长，其产量也在稳步增长。同时，文冠果树是一长寿树种，树龄可达300余年，胜果期在15 ~ 100年，种植文冠果的农户起码收益三代人。文冠果被国家列入“十一五”和中长期重点发展的生态、能源树种之一。

花群绚丽，花期近1个月，绚丽夺目，花如碧桃，果似金橘，树型独特，是庭院、寺庙、公园、路旁等游览地的理想观赏树种。。《诗经》中的木瓜，雅称文冠果，毛泽东逝世之际，江青在献给他的花圈上标奇立异地缀上了“文冠果花”。

其嫩叶焖炒加工后，可代替茶叶作饮料，清凉爽口，有“北方油茶”之称。该树叶、树枝入药也有治风湿、抗炎、抗病毒、抗癌、防治心血管疾病等功效。

果油色味佳，强身健体。文冠果种仁营养成分非常丰富，文冠果油颜色亮丽、味道甘美、油质清澈、香气浓烈、营养丰富，是高档食用油。油中含94%的不饱和脂肪酸，是用于调整人体的各种机能，

文冠果油是一种优良的生产生物燃油的原料，没有污染环境的S N等因子，文冠果经水解、甲醇脂化后可转化为高效生物燃料，它可取代汽油、柴油而节约大量的不可再生的石油资源，市场前景非常广阔。