冬季苹果以其丰富的营养价值和高产量成为水果届的新宠，其中丰富的矿物质和维生素，对人们的肠道和消化吸收都有帮助性作用。苹果树树冠高大，最高可达15m，在我国北方普遍种植，在苹果树的种植期间，修剪是最重要的，修剪技术的好坏直接影响到苹果的产量以及树形的形状，接下来为大家介绍三种果树修剪技术。
1、撑枝调相(又叫均衡树势) 即采用撑、拉、别、垂、压、吊等修剪方法，调整树枝之间希密程度和生长方向。该种修剪技术就是对生长力旺盛以及树冠直立的树枝就行较大程度的修剪，对于一些矮小以及短枝就行小幅度的修剪。目的在于均衡果树树枝的发展，使得树枝比较均衡地接受光合作用，促进树枝和果实的成长，提高果实的质量和产量。
2、造伤即抑强扶弱，是利用修剪工具人为地锯(或者剪)伤所处理枝条的上、下生长点的关节处或其果树的的皮部甚至内层，可以调整树枝之间的养分和水分的分布，可以平衡壮弱树枝生长，适当抑制壮树枝的成长，加快弱树枝的成长，加快花的成长，最终可以提前成果。
3、破芽 即利用枝剪扣去芽体或损伤芽体先端1／3部分。剪芽体是为了控制幼期生长过于旺盛的树枝，将其转化为中短枝。而对于生长中无花的中短枝要对其顶端的大叶芽破顶芽抑制它的成长，可以将养分和水分都集中供给旺枝，促进旺枝开花结果。
最后还要提醒果农朋友在修剪期间注意以下三点：
1、在对果树进行修剪时以轻剪为主，不要破坏果树的生长。简单修剪即可，不要过于繁复，以至于事倍功半。在苹果树成长期间，一年四季都可以适当进行修剪调整，不要过于集中某一季节而忽视其他季节。
2、在果农朋友们修剪果树时一定要实事求是，根据自家果树生长不同情况采取灵活地修剪方法。根据不同的土壤、果树品种、施肥情况选择合适的修剪方法。
3、一般对于已经进入产果盛期的果树，每年都应该进行枝冠的修剪来保持它活力。还要有长远意识，留足来年需要的幼芽，这样可以均衡每年苹果的产量，促进果园长远的发展。
