两个目标设定的依据是,近年来竹业发生了深刻变革。
竹学和竹业的概念正逐渐为学术界、产业界、社会公众承认和接受。竹类植物的性质介于木本和禾本植物之间,又与两者不同。一是环保性独特:竹林植被茂盛,光合作用强;竹根系发达,保持土壤能力强;竹竿生长快,伐龄短,固碳率高;林区空气和水质优良,有益健康。二是竹林造纸材1-2年可以采伐,工程材4-5年可以采伐,单位面积间伐程度1/3或1/4。竹林经过定时定量的采伐,促进发新笋、扩竹鞭,竹农连年获得稳定收入。竹林及时更新,促进健康生长。竹材定时和定量的采伐可为我国提供丰富的竹材,缓解木材的不足。三是竹类植物无重大病虫害,无需喷洒农药,形成了无农药污染的原生态竹林体系。原生态的竹林食品竹笋、竹荪和竹茶成为天然的绿色有机食品。四是竹类植物的根系极为发达,有强大的吸收水分和养分的功能,涵养水源,固土保绿。五是竹材的物理和力学性质有别于木材,为竹业的高质量发展创造了基础和条件。
充分利用竹类植物的特性,中国竹业开启了新的征程,当前和今后一个时期,主要任务如下:
一是竹资源保护和有效利用并重,制定定时定量采伐指标,打造竹原材料稳定供应链。以往,由于受到第二产业波动的影响,我国竹林未得到合理采伐,客观上不仅减少了对环境的贡献,还影响了竹林的健康生长。因此,政府支持,大企业担当,制定长效采伐管控机制,将当年成熟竹材100%采伐利用、仓储,意义重大。目前,随着专业化采伐机械体系的形成和采伐队伍的组建、社会力量的参与,第一产业新业态脱颖而出。
二是打造竹标准材与中间竹产品商储产业链。由于受天然形态的影响,几何尺寸各异,物理和力学性能不同,目前我国竹材加工和竹产品标准化程度不够,要弯道超车。按照统一标准,规范圆竹、竹条、竹丝、竹展平板等竹加工单元定向加工,已经到了刻不容缓的地步。在这一趋势下,依据标准确定的尺寸,定制专用的竹工机械设备,形成竹材、加工工艺、加工设备和加工单元的标准化和规范化。竹标准材与木规格材相似,可以使用成熟的木工设备进一步接长、拼板和拼方,制成竹标准板材、方材和型材,有指标参数的物理和力学性能,成为稳定的储备材和商品材。
三是打造原生态竹林食品产业链。在原生态环境下生长的竹类食品,如竹笋、竹荪和竹茶等食品形成了竹林食品产业链,其中竹笋是最重要的粗纤维类健康食品之一。粗纤维是人类健康必不可少的食品构成,特别是在我国经济发展到较高水平后,健康饮食、增加粗纤维摄入、减少肥胖等已经成为人们的共识。除亚洲传统区域外,欧美等非竹笋食用传统区域逐渐开始接受竹笋类粗纤维类食品。这对中国竹笋走向世界是一个机遇。
四是打造竹代塑产业链。自塑料、化工产品问世以来,包装材料、农用薄膜、塑料生活用品和用具充斥居家环境,不仅环境污染日益加重,对人体健康也造成了极大伤害。欧洲将在2021年全面禁止塑料吸管、餐具、餐盒和包装袋,随之而来,绿色竹产品将有机会填补,以竹代塑的竹纸、竹编和竹材有望成为新兴竹产业的支撑点。
五是打造竹纸系列产品产业链。竹纸产业正呈现爆发式增长。造纸起源于我国,我国有2000年的造纸历史,造纸工艺十分成熟。目前,限制竹纸发展的主要因素是废水处理。近年来,随着碱液回收和黑液燃烧技术的引进,加之人们对本色纸的认可,竹纸成为竹产业的支柱性产品。从造纸角度看,慈竹、绵竹、硬头黄竹等竹纤维含量高、纤维性能好的竹种,适合作为纸浆用竹的原料加以培育。中国竹业应加快纸浆用竹的栽培和培育,为造纸提供丰富的原料。
六是打造竹建材产业链。竹子生长期较木材短,可以替代木材,广泛应用于建筑结构、装饰和装修。竹子生长速度快,竹材原料具有可持续性。目前,竹定向刨花板大规模生产,满足了社会化大生产的需要。随着竹产品质量的稳定和竹建筑装饰技术的成熟,竹装修材料、竹家居、竹用具不断推陈出新。随着竹建筑和建材产业链扩大和延长,竹产业必将登上新的高峰。
七是通过一二三产业链联动,打造美丽竹居产业链。在可持续性竹原材料的保障下,满足现代人们亲近自然的追求和向往,竹产区可以开展竹景规划设计,建设美丽竹林风景线,带动传统乡镇转型升级,促进竹林康养小镇建设;通过竹结构建筑、竹建筑材料、竹装饰和装修材料、竹家具、竹餐厨用具等系列竹产品带动第二产业的升级换代;兴建标志性永久竹居环境及以竹为特色的康养休闲场所,逐步形成以竹元素为核心的民宅和城市建筑改建新业态。
习近平总书记2018年初在四川关于竹产业的讲话,极大鼓舞和推动了四川省乃至全国竹产业的发展,中国竹产业迎来历史最好的发展机遇。四川、福建和浙江成为全国竹业产值最高的省份,四川省首次居于全国领先地位。中国竹产业的重心向西部转移。
中国竹产业已突破传统的林草范畴,跨界涵盖文化旅游、建筑、建材、化工、食品、造纸、纺织和轻工工艺品等行业。在中国竹业新的征程中,需要跨界融合、取长补短,实现协作共赢,为人类生活高质量发展扬帆起航,走向辉煌。(费本华 孙正军 宿友民)
中国绿色时报1月6日报道 2019年,中国林业产业实现总产值7.56万亿元,其中竹业产值接近3000亿元。中国竹产业协会提出,2030年,竹业产值翻两番,达到1万亿元。2050年,竹业达到与林产工业并驾齐驱的水平。